海の近さを
鮮度と味で実感！

海の近さを鮮度と味で実感！

漁師をしているお父さんが釣ってきて、おかあさんが手際よく調理する魚料理は、海からすぐの場所だけに抜群の鮮度です。手間を惜しまず、季節の手仕事をいつも何かしらしている忙しいおかあさんは、まさに珠洲の母！　珠洲の北端に位置する狼煙の民宿。1泊2食￥6,500。写真は夕食の一例。

〈おかあさんコメント〉
ここに暮らす人にとっては当たり前の食材ばかりだけど、海藻や野菜なども旬の一番おいしい時期に仕込んでるの。

【農家民宿おおつぼ】
石川県珠洲市狼煙町ヲ-21
電話:0768-86-2559
営業時間:要予約（ランチのみの利用は応相談）

Google MAPで見る
このページをシェアする