珪藻土の大地で育った
肉厚な原木しいたけ

珪藻土の大地で育った肉厚な原木しいたけ

「海と森の椎茸」という名の珠洲産の原木しいたけは、珪藻土の大地で育ったクヌギやコナラなどを使用。その原木は木漏れ日の注ぐ森の中で、海のミネラル分を含んだ風にさらされながら、肉厚なしいたけをじっくりと育てます。「山と海、どちらもあってのおいしさ」という徳間勝則さんのしいたけは、道の駅すずなりや珠洲ビーチホテルで購入可能。

【三清共グループ】
石川県珠洲市三崎町伏見ヨ51
電話:0768-88-2562

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