磯の香りを閉じ込めた
見た目も華やかな天ぷら
庄屋の館
目と舌で味わう
海藻しゃぶしゃぶ
珠洲が海藻天国であることを最もわかりやすい形で堪能できる、海藻しゃぶしゃぶ。熱々のだしに浸すと、鮮やかに色が変わる様も感動的です。狼煙館では、海藻採りが大好きだという女将さん自慢のしゃぶしゃぶを、年間通して味わうことができます。1泊2食付き￥11,880〜。
お店によって粕汁やいしるなどだしの味付けが違うので、食べ比べをする楽しみも。
【禄剛崎温泉 漁師の宿 狼煙館】
石川県珠洲市狼煙町ヲ-9
電話:0768-86-2021
※海藻しゃぶしゃぶは宿泊時の夕食で提供
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