極上しいたけと
技が光る料理の数々

極上しいたけと技が光る料理の数々

地元でも料理上手と評判のお母さん。郷土料理からアイデア溢れる一品まで楽しめます。必ず出てくるしいたけ料理は、肉厚でうまみたっぷり。こんなしいたけ食べたことない！ と感動する人、続出。おじいちゃん・おばあちゃんの家に遊びにきたようなゆったりとした時間が過ごせます。ランチ￥1,500から。

〈おかあさんコメント〉
地産地消を大事にしてるの。魚を釣ってくるのはお父さんの仕事。庭のピザ窯ではピザも焼いてるから今度ぜひ食べてみて。

【農家民宿しいたけ小屋　ひろ吉】
石川県珠洲市三崎町雲津ト39-1
電話:0768-82-3178
営業時間:要予約（ランチのみの利用は5名から）

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